Японская диета разработана в клинике "Яэкс" (Япония). Как заявляют ее специалисты, диета заставить организм перестроиться на новый ритм работы обмена веществ, за счет чего достигается чрезвычайно длительный эффект: аж 2-3 года не придется "садиться" на новые программы для похудения.
Общие рекомендации по японской диете
Во время этой диеты строго запрещается употреблять алкогольные напитки, мучные и кондитерские изделия, сахар, соль. Кроме того, необходимо соблюдать последовательность потребления продуктов, указанную ниже, иначе эффект будет не таким продолжительным.

Рецепт японской диеты

1-ай день  Завтрак
Черный кофе
Обед
2 яйца в крутую, салат (вареная капуста плюс растительное масло), томатный сок (1 стакан)

Ужин
Рыба (жареная или отварная)

2-ой день  Завтрак
Черный кофе, сухарик
Обед
Рыба (жареная или вареная), салат (вареная капуста плюс растительное масло плюс овощи)

Ужин
Говядина (вареная, 100 граммов), кефир (1 стакан)

3-ий день  Завтрак
Черный кофе, сухарик
Обед
Кабачок (1 большой, жареный в растительном масле)

Ужин
2 яйца в крутую, вареная говядина (200 граммов), салат (свежая капуста с растительным маслом)

4-ый день  Завтрак
Черный кофе
Обед
Одно сырое яйцо, большие вареные моркови (3 штуки с растительным маслом), твердый сырB (15 граммов).

Ужин
Фрукты (по вкусу)

5-ый день  Завтрак
Морковь (сырая, с соком лимона)
Обед
Рыба (жареная или вареная), томатный сок

Ужин
Фрукты (по вкусу)

6-ой день  Завтрак
Черный кофе
Обед
Курица (вареная, 1/2), салат (из свежей капусты или моркови)

Ужин
2 яйца в крутую, стакан сырой моркови с растительным маслом

7-ой день  Завтрак
Чай
Обед
Говядина (вареная, 200 граммов), фрукты (по вкусу)

Ужин
Любой из ужинов (кроме 3-го дня)

8-ой день  Завтрак
Черный кофе
Обед
Курица (вареная, 1/2), фрукты (по вкусу)

Ужин
2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

9-ый день  Завтрак
Морковь (сырая, с соком лимона)
Обед
Рыба (большая, жареная или вареная), томатный сок (1 стакан)

Ужин
Фрукты (по вкусу)

10-ый день  Завтрак
черный кофе
Обед
Одно сырое яйцо, большие вареные моркови (3 штуки с растительным маслом), твердый сырB (15 граммов).

Ужин
Фрукты (по вкусу)

11-ый день  Завтрак
Черный кофе, сухарик
Обед
Кабачок (1 большой, жареный в растительном масле)

Ужин
2 яйца в крутую, вареная говядина (200 граммов), салат (свежая капуста с растительным маслом)

12-ый день  Завтрак
Черный кофе, сухарик
Обед
Рыба (жареная или вареная), салат (из овощей), капуста (с растительным маслом)

Ужин
Говядина (вареная, 100 граммов), кефир (1 стакан)

13-ый день  Завтрак
Черный кофе
Обед
2 яйца в крутую, салат (вареная капуста плюс растительное масло), томатный сок (1 стакан) Ужин
Рыба (жареная или отварная)

Общие замечания
Как вы уже успели заметить, приведенная выше диета имеет мало общего с традиционной диетой коренных японцев, в диете которых содержится множество морепродуктов, риса. Кроме того, у японцев каждая трапеза состоит аж из 10-20 (!) различных блюд.
Противопоказания японской диеты
В приведенной диете содержится относительно большое количество белков и жиров (до 60% от общей калорийности) и, в то же время, диета подразумевает чрезвычайно малое потребление углеводов, важных микроэлементов, витаминов.
Кроме того, в диете большое внимание уделяется употреблению на завтрак черного кофе, на который у многих может присутствовать индивидуальная непереносимость. Но и для людей, организм которых нормально воспринимает этот напиток, чрезмерное его употребление ведет к лишней нагрузке на печень.

Так что перед тем, как "сесть" на такую диету, стоит задуматься, а не проще ли изменить свой обычный рацион в соответствии с идеями правильного питания? Ведь это куда полезнее для организма!